真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。
我们经常提到真空包装袋有什么用途?用在什么地方?起到什么作用?食品包装袋的一些材料的特征。
??一般有以下几种材料适合印刷成真空包装袋:
??1、PE材料:它适合低温真空包装袋。所以需要加温的产品不适合使用,冷冻的海鲜使用比较多。
??2、RCPP材料:适合高温的蒸煮袋,所以高温蒸煮袋多半使用这种材料。
??3、PA材料:增加物理强度,耐穿刺性能强度好。
??4、PET材料:增加机械强度。AL材料:我们经常提到的铝箔材料,真空袋茶叶,有高阻隔性,遮光性,防潮性。
??5、PVA材料:增加阻隔性能,高阻隔涂层。一般根据客户的需要,熟食真空袋,对这些材料进行组后。
真空袋
真空袋,真空袋设计,又称贴身防潮袋、铝箔袋、铝塑复合袋,烟台真空袋,其材质一般为PET/AL/CPE或PET/NY/AL/CPE.其中PET——印刷效果好,NY——透氧性低,AL——阻隔性强、不透光,CPE——包装内层。胶水:水溶性胶水(更加卫生、环保、无溶剂残留量)此产品具有良好的防静电、隔氧、屏蔽、防潮、遮光功能及优良的热封性。
中文名
真空袋
特 性
可抽真空、阻氧、防潮
应 用
食品真空袋、杂粮真空袋等
类 型
pe真空袋、三边封真空袋等